Фарш в духовке с картошкой пошаговый рецепт

Фарш с картошкой в духовке

Инструкция Процесс приготовления картошки с фаршем занимает совсем не много времени. Рецепт картошки по-французски с фаршем идеально подходит хозяйкам, которые не любят долго возиться с ингредиентами. Рассмотрим этапы приготовления в духовке картошки с фаршем.

Картошка с фаршем в духовке

Картофель необходимо промыть и очистить. Поместите его в емкость с водой и оставьте на время.

Картошка, запечённая с фаршем

Затем включите духовку на 190 градусов. В емкость для запекания картошки с фаршем налейте растительное масло.

Распределите его равномерным слоем по всей поверхности дна. Затем уложите в емкость фарш. Он должен распределиться ровным слоем. На фарш уложите нарезанный соломкой или полукольцами лук. Добавьте соль и перец.

Картошка по-французски с фаршем: пошаговый рецепт

Теперь можно выложить картофель. Разрежьте его на кружочки толщиной не более 5 мм. Уложите картошку ровным слоем на лук, посолите ее. Теперь поставьте форму с картошкой, луком и фаршем в духовку. Натрите на крупной терке твердый сыр.

Картофель по-французски с фаршем: пошаговый рецепт с фото

Через 30 минут достаньте форму с картофелем и фаршем из духовки. Засыпьте слой майонеза сыром. Снова поставьте картошку с фаршем в духовку и дождитесь, когда сыр превратится в хрустящую корочку.

Проверьте картофель на готовность. Он должен быть мягким. На слой сыра можно насыпать свежий нарезанный укроп. Получится очень вкусно и оригинально. Подавать картошку по-французски с фаршем можно как самостоятельное блюдо. Оно идеально подходит как на повседневность, так и на торжества. Картошка по-французски с помидорами и сыром Тип блюда: Количество порций на выходе: Национальная кухня, к которой относится блюдо: Ингредиенты Фарш из свинины и говядины — 300 г.

Растительное масло — 30 г.