Рецепт вареников с картошкой на английском языке

Проверенный ответ Что такое Проверенный ответ?

Рецепты на английском языке

Проверенные ответы содержат надежную, заслуживающую доверия информацию, которая прошла проверку наших экспертов. На Знаниях ты найдешь миллионы отличных ответов, которые модерируются силами сообщества, но Проверенные ответы - это лучшие из лучших. Почищенный картофель отварить до готовности в слегка подсоленной воде. Соединяют воду и пюре с добавлением сливочного масла. Слегка посолить и поперчить и тщательно перемешать.

Мы нарежем очищенный лук мелко и обжарить на сковороде на сильном огне в растительном масле или жире до красивого коричнево-золотистого цвета и добавить в пюре. Просеем муку в большую миску горкой. Сделать колодец и добавьте соль, соду и сливки.

Смажем руки маслом или жиром. Постепенно добавляйте воду, замешивайте тесто не слишком крутое. Хорошо перемешайте и заверните в полиэтиленовую пленку, оставьте на 15-20 минут, дайте постоять.

Теперь раскатайте тесто до толщины 1,5-2 мм.

Кружочки удобно нарезать стаканом с нетолстыми краями. На середину каждого из кружочков выкладываем неполную чайную ложку картофельной начинки. Аккуратно защипываем края вареника, чтобы при варке они не открывались. Вареники варят в кипящей подсоленной воде, осторожно помешивая, чтобы они не прилипли ко дну. После всплытия варить 2-3 минуты. Извлекать галушки шумовкой и положить в миску с небольшим кусочком сливочного масла.

Приправить сметаной, чесноком и рубленой зеленью.

Рецепт приготовления вареников на английском языке

Налейте в миску с пельменями этот соус и подавайте на стол. The recipe of delicious dumplings with potatoes: