Рецепты квашеной капусты с хреном и свеклой

Капуста со свеклой и хреном на зиму

Карта сайта Квашеная капуста со свеклой и хреном Чтобы приготовить квашеную капусту со свеклой и хреном, которая просто необходима нашему организму зимой понадобится некоторое усердие и время.

Салат из капусты и свеклы да еще с хреном должен быть максимально вкусным, витаминным и полезным. Квашения всегда были в почете на наших столах. Они давали здоровье и защищали организм от простуды и разного рода сезонной инфекции. Как приготовить капусту квашеную со свеклой и хреном Хрустящая капуста красиво окрашена соком уникальной по своим оздоравливающим свойствам свеклы и сдобрена не менее целебным хреном.

Продукты на 5 кг капусты: На 3 литра воды нужны: Квашение капусты со свеклой и хреном Кочан разрезаем пополам, вырезаем кочерыжку.

Квашеная капуста с хреном и свеклой

Нарезаем листья большими кусками. Хрен пропускаем через мясорубку или трем на терке и смешиваем с измельченным чесноком. Еще об одном витаминном салате для укрепления здоровья можно прочитать в этой статье. Сначала укладываем слой капусты, затем хрена с чесноком и свеклу. Снова капусту и т. Последний слой — свекла.

Об исцеляющей силе свекольного бальзама. Готовим рассол из закипевшей воды, в котором растворяем соль и сахар.

Лучшие рецепты квашеной капусты с хреном

Размешиваем до их растворения. Когда рассол остынет до теплого состояния, заливаем им капусту. Через три, максимум четыре дня вкуснейшее полезное блюдо будет готово. Остается только переложить квашеную капусту в банки и держать в холоде.

Рецепт витаминного салата с капустой, свеклой и морковью можно посмотреть здесь.

Квашеная капуста со свеклой и хреном

Он обязательно понравится всем домочадцам. Вкус и аромат необыкновенные.