Начинка пита рецепт приготовления в домашних условиях

Начинки для питы

Из этого набора продуктов получается 8 пит. Просеянную муку смешайте с солью в глубокой миске. Отдельно соедините воду с маслом. В муке сделайте ямку и вылейте туда жидкую смесь.

Начните замешивать тесто в емкости, когда оно станет плотным, переложите его на рабочую поверхность. Замешивайте тесто до тех пор, пока оно не станет эластичным с однородной структурой. Дайте массе полежать накрытой 20-30 минут.

Домашняя пита

После этого разделите ее на 8 одинаковых частей. Каждую часть дополнительно вымесите и раскатайте в круглую лепешку. Хорошо разогрейте сковороду, масло использовать не нужно, сковородка должна быть сухой — это важно, и выкладывайте на нее питы.

Домашняя пита: рецепт с дрожжами и без

Обжарьте их по 2 минуты с каждой стороны. Когда все лепешки будут готовы, разрежьте пополам. Теперь каждую можно наполнить любой начинкой по вашему вкусу. Шаурма в пите — это рецепт-альтернатива классическому приготовлению в лаваше, причём делается всё проще в разы!

Предлагаю на пробу 2 варианта. Куриная начинка в сметанно-яичном соусе Пита с курицей очень похожа на классическую шаверму. Также нарежьте перец 60 г и огурцы 3 шт. Заправьте смесью куриное мясо с овощами и распределите все по питам — получается вкусная оригинальная шаурма в пите в домашних условиях. Грибная начинка с сыром Измельчите 300 г грибов и 2 луковицы, немного обжарьте их в масле. Помидоры-черри 200 г разрежьте пополам.

Питы изнутри промажьте томатной пастой, положите внутрь грибы, черри и нарезанный кубиками сыр фету 150 г.

Пита на сковороде

Сверху посыпьте тертым пармезаном. Расположите их в форме для запекания и отправьте в духовку на 10-12 минут. Выпекайте при 180 градусах. Пита с фалафелем Очень вкусен фалафель в пите, рецепт же прост. Отварите нут 200-300 г смешайте с нарезанными морковью 1-2 шт.

Сформируйте из массы шарики и запеките или обжарьте до готовности. Разложите по питам, добавив к ним кружочки огурца и полив йогуртом — это, на мой взгляд, самая идеальная вегетарианская или постная начинка для питы. А вообще начинкой для питы может быть любой салат — от обычных овощных до куриных с кукурузой. Сладкие начинки для питы Есть такие рецепты с питой, которые понравятся всем сладкоежкам. Хлебные полые внутри лепешки могут служить прекрасным десертом.

Их можно начинить, например, следующим: Ягоды также можно класть свежими, а можно уварить их с сахаром; тыквенным пюре: Такую лепешку можно использовать как обычный хлеб, а можно из нее сделать основу для мини-пиццы. Если ее разделить на 2 круга, то можно применить для приготовления тортильи. Готовится всё легко и просто: Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий.