Рецепты с лавашом пирог с творогом и сыром

Пирог из лаваша с сыром, творогом и зеленью

Сыр Сулугуни Пошаговый рецепт с фото Это очень простой рецепт приготовления слоеного пирога с сырно-творожной соленой начинкой. Потому что тесто готовить в данном рецепте мы не будем, а будем использовать готовые тонкие лаваши.

Слоеный пирог из лаваша с творогом, сыром и зеленью

Кстати, готовить этот пирог можно только с творогом и сыром, а можно используя только сыр. Попробуйте разные варианты и найдите тот, который Вам больше всего понравиться. Взбейте венчиком яйца вместе с кефиром.

Натрите сыр на терке. Кастрюлю мультиварки смажьте сливочным маслом. Разложите один лаваш так, чтобы он закрывал дно и образовывал бортики будущего пирога. Края лаваша должны свисать с чаши мультиварки. От оставшегося лаваша отрывайте кусочки и обмакивайте в кефирно-яичной массе.

Тонким слоем выкладывайте кусочки лаваша в чашу мультиварки на первый лаваш. Смешайте творог с сыром. Тонким слоем насыпайте сырно-творожную массу на лаваш. Чередуйте слои из лаваша и сыра с творогом до тех пор, пока не закончатся ингредиенты.

Заверните сверху свисающие края самого первого лаваша. Вылейте на пирог оставшуюся кефирно-яичную массу. Выложите кусочки сливочного масло. Затем вложите в чашу мультиварки лоток для приготовления на пару.

Переверните чашу мультиварки так, чтобы пирог остался на лотке.

Пирог из лаваша

Лучше это делать над большим блюдом, так как с пирога может вытечь небольшое количество масла. Аккуратно верните пирог в чашу мультиварки, положив поджаристой стороной вверх, а белой вниз.

Дайте пирогу остыть 10-15 минут не вынимая из чаши мультиварки. Затем достаньте пирог и подавайте теплым. Оцените — поставьте 5 звезд или дайте другую оценку! Поделитесь рецептом с друзьями Irina Serdyuk автор рецепта У меня двое деток.

В данный момент нахожусь в декретном отпуске. Люблю готовить интересные блюда и осваиваю азы фуд-съемки. Пишу статьи на детские сайты.

Рваный пирог из лаваша пошаговый рецепт с фото

Основная специальность очень далека от кулинарии и литературы. А по образованию я вообще математик Рейтинг: