Запеканка с рисом и овощами и фаршем рецепт

Запеканка с рисом: 10 незаменимых рецептов

Черный молотый перец; Молотая паприка. Начинаем приготовление с риса. Его необходимо промыть, высыпать в кастрюльку, залить водой. Потом ставим кастрюлю на плиту, доводим до кипения, после уменьшаем огонь.

Рис необходимо отварить до готовности, у вас должна получиться довольно вязкая рисовая каша.

Рисовая запеканка с фаршем в духовке

Теперь почистите луковицу и морковь, хорошенько промойте. Лук необходимо крупно порезать, морковь натереть на крупной терке. Его необходимо мелко порезать перед дальнейшим приготовлением. Теперь вы должны его немного прожарить на сковороде с подсолнечным маслом.

После того, как он немного обжарится, посолите и поперчите его. Когда мясо будет почти готово, добавьте в него лук, а затем морковь. Жарить необходимо до тех пор, пока наш лучок и морковка не станут золотистыми и мягкими.

Подготавливаем форму для выпекания. Ее нужно смазать подсолнечным маслом и, если есть желание, обсыпать панировочными сухарями. На дно выкладываем рис, толщиной полтора-два сантиметра. На рис выкладываем мясо с луком и морковкой. Сверху выкладываем еще рис. Теперь взобьем сметану или майонез одну чайную ложку с двумя столовыми ложками воды. Полученную смесь выливаем на запеканку, распределяя все равномерно для лучшего скрепления.

Теперь сверху посыпаем запеканку молотой паприкой и если хотите - тертым сыром. Ставить запеканку необходимо в уже разогретую духовку до 180 градусов и выпекать минут пятнадцать. Вот и все, запеканка готова. Ее подают горячей и порезанной на кусочки.

Запеканка из риса с мясом - простой и быстрый рецепт Запеканка из риса с мясом будет прекрасным блюдом для семейного ужина.

Сегодня мы предлагаем приготовить очень простую рисовую запеканку с мясом. Она очень быстро готовится, все составляющие ее тоже быстро подготавливаются, но, тем не менее, она получается очень вкусная.

Состав ее очень прост: Подготовим продукты, которые входят в запеканку. Промоем и сварим в подсоленной воде рис до готовности.

Для лучшего запекания мясо лучше пропустить через мясорубку, но, вы можете его просто мелко порезать.

Запеканка с рисом и овощами: вкусно и просто

Теперь потрем сыр на крупную терку. Ее необходимо смазать сливочным маслом, потом выложить туда половину риса. Сверху выложим все мясо и закроем второй половиной риса. Теперь сверху запеканку нужно посыпать тертым сыром. Растопите сливочное масло и полейте сверху. Ее необходимо разогреть до 180 градусов. Ставим запеканку в нее и ждем приготовления.

Рисовая запеканка с мясом: рецепты на любой вкус

Вот и все, ужин готов. К такой простой запеканке подойдет легкий свежий салатик из капусты или других овощей. Запеканка из риса и курицы — отличный мексиканский ужин Приготовить мясную рисовую запеканку ничего не стоит. Обычно все ингредиенты имеются в наличии у хозяйки на кухне. А если вы еще добавите в нее овощи, то получится не только питательное блюдо, но и очень полезное.

Итак, сегодня мы приготовим мексиканскую запеканку из риса и курицы.